2005/11/08 - 090
いえ〜い。
土曜の朝10時に撮った写真です。
そうズームインサタデーの後の番組
「新生ウェークアップ」の美女2人。
用稲千春ちゃん、松岡洋子ちゃん。
いつもは彼女たち大阪のスタジオなんですが、
たま〜に東京からの放送があり、
終わった後ちょこっと会いに行きます。

2人ともめちゃめちゃ可愛くて、明るくて
「あ〜こんな娘欲しいな・・・」って思うんですよね〜。
で、写真を撮ろうという話になったのは
いいんですが、どういうポーズにしようか迷い
結局ピースサイン。ちょっと変化で裏ピース。
私は自慢じゃないけど、
ほとんどの写真がピースなんです。
あ、ほんとに自慢じゃないですね。
(なにかいいポーズ教えてください。)

そう、携帯サイトでもブログ始めます。
そちらもよろしくです。
そうそう、着ボイスとかもあるんですよね〜〜。
私のってどうなん!?って疑問だけど
かわいい人とセットで、
怖いもの見たさ聴きたさで是非。


フォカッチャ作りました〜。
結構アバウトに作ることが出来ます。
<材料>
強力粉・・・500g
ぬるま湯・・・350g
砂糖・・・小さじ1ぐらい
塩・・・小さじ1ぐらい
イースト・・・3gぐらい
オリーブオイル・・・大さじ1ぐらい

トッピング オリーブやローズマリーや
アンチョビなどなど。

<作り方>
材料を全て混ぜ、しっかりこねます。
最初はボールで混ぜ、そのあとは台でこねます。
まとまったらラップして発酵させます。(1時間ぐらい)
2倍ぐらいのおおきさになったら、ガス抜き(グーで膨らみをつぶします)をして、鉄板に広げます。
暖かい場所で少し膨らむまで置きます(2次発酵)15分ぐらい。
膨らんだら、指で模様をつけ、トッピングします。
最後にオリーブオイルを表面に塗り、塩をふり、250度〜300度(うちは250度でやってます)にあたためておいたオーブンに入れるだけ。
13分ぐらい。
時間は色を見ながら調整してください。


もうちょっと焼いてもいいかな〜って感じですが、
これでもじゅう〜〜ぶん美味しいです。
お酒に合います。



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