
| 9.11選挙行きましたか? 今回の投票率は全都道府県が60%超え。 関心度が高かったのがわかりますよね〜。 でも!80%ぐらいはいくと思ってたし、 行ってほしかった。 こんなに騒いでたんだから〜、 ヨン様来日とは訳が違うんだからさ〜。 (ヨン様批判ではありません) な〜んて。 私は9月11日の夜はテレビに釘付けでした。 観ていて、感動したりムカついたり大忙しの 夜でございました。 そう、選挙の投票場所なんですが、 私は近所の幼稚園でした。 なかなか入ることのない幼稚園。 新鮮でした。 いろんなものがちっちゃいの!! で、クラスの名前が「かわ」「いけ」とかで ちょっと笑っちゃったんですが。。 それって普通? さてさて秋でございます。 栗の季節です。 早速栗ご飯を作りました! |
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| ちょっとわかりずらいかな。 コンロの上に網を置いて栗を焼いてます! 栗ご飯って栗をむくのが面倒じゃないですか。 焼くと楽ちん。お試しあれ! 栗の底(色が違うところ)を包丁で切り落としてから 焼きます。(じゃないと爆発しますよ!) だんだんパチパチと音を発しながら 栗が黒く焼けてきます。 全面真っ黒になるまで焼きます。 焼けたら、熱いうちにタオルを使って 鬼皮と渋皮を剥きます。 (タオルで栗をこする感じ) めっちゃきれいに剥けます! |
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| 栗ご飯の作り方。 材料 米 2合 もち米 0.5合 だし汁 3カップ 塩 小さじ1ぐらい。 栗 15粒ぐらい・・・かな。 作りかた もち米を使う場合は前の日から 水につけておいてください。 炊飯器でも土鍋でもなんでもいいと 思います。 材料全部入れて炊くだけ〜。 できあがりの写真はこちら! うーうまくとれてない。 私はもち米は入れず、黒米をいれました。 白米だけでもいいと思います! で、だしをとった昆布も一緒に いれて炊いてしまいました。 美味しかったです。 次の日のおにぎりがこれまた美味しいですぞ。 |
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今秋、初さんまもついでにぱちり。 私は魚焼きグリルで煙を出しながら焼きましたが、 煙が嫌な人はフライパンにクッキングシートを 敷いてさんまを焼くと全く煙が出ません! これほんとです。 焦げ目もちゃ〜んとつきます。 なんかでやってた(笑) もちろん私も実践済み! |
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mochiee's garden |